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泡麵為什麼總是彎的? : 136個廚房裡的科學謎題
- 題名
- 泡麵為什麼總是彎的? : 136個廚房裡的科學謎題
- 作者
- 羅伯特.沃克(Robert L. Wolke)著 ; 高雄柏譯
- 出版資訊
- 臺北市 :臺北市立圖書館,[2024]
- 叢書
- 科普漫遊 ;FQ1002Y
- 一般註
- 譯自: What einstein told his cook : kitchen science explained, 據臉譜, 城邦文化2018年第三版翻點 ; 本書初版書名<<愛因斯坦的廚房 : 新世紀廚房的科學解答>> ; 本書二版書名<<馬鈴薯拯救了一鍋湯? : 136個廚房裡的科學謎題>>
- 館藏連結
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- 比對暫用
- A40987
- 資料類型
- 點字書
- 館藏地
- 啟明
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