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香料咖哩教父的極簡易縮時料理教科書 : 零技術、顛覆傳統、不可思議的料理新手法! : 8種應用模式x10款香料配方x31道咖哩食譜x38個五角香氣圖,輕鬆掌握咖哩研究家畢生追求的美味方程式。
- 題名
- 香料咖哩教父的極簡易縮時料理教科書 : 零技術、顛覆傳統、不可思議的料理新手法! : 8種應用模式x10款香料配方x31道咖哩食譜x38個五角香氣圖,輕鬆掌握咖哩研究家畢生追求的美味方程式。
- 作者
- 水野仁輔作 ; 楊玓縈譯
- 出版資訊
- 臺北市 :臺北市立圖書館,[2025]
- 叢書
- 食之藝 ;8 = Food artistry ;8
- 一般註
- 譯自: スパイスカレー新手法 : 入れて煮るだけ! ハンズオフカレー入門, 據常常生活文創股份有限公司2022年初版翻點
- 館藏連結
- 館藏詳細資訊(另開新視窗)
- 比對暫用
- A41020
- 資料類型
- 點字書
- 館藏地
- 啟明
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